您现在的位置：730月子网 > 月子餐 > 月子餐食谱：鸡块炖冬瓜
您现在的位置：730月子网 > 月子餐 > 月子餐食谱：鸡块炖冬瓜
鸡肉
300g冬瓜
300g蒜米
2粒姜
1块料酒
1勺盐
1勺白砂糖
0.5勺老抽
适量生抽
适量红椒
1根1.鸡肉洗净斩块。
2.冬瓜去皮后切块。
3.锅内热油爆香姜丝蒜米后倒入鸡块翻炒。
4.加适量料酒。
5.加一勺盐和半勺白砂糖。
6.把冬瓜倒入锅内。
7.加适量生抽和少许老抽。
8.加半碗水盖上锅盖炖煮。
9.待鸡肉和冬瓜都软烂熟了开锅倒入红椒片即可。