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月子餐食谱:排骨焖香菇

发布时间:2024/9/22人气:253

  • 主料:
  • 排骨

    600g
  • 鲜香菇

    300g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 料酒

    适量
  • 生抽

    适量
  • 味极鲜

    适量
  • 八角

    适量
  • 适量
  • 辣椒

    适量

1.鲜香菇,排骨

2.料酒,味极鲜,古龙天成两年陈酱油, 八角,葱,辣椒

3.将排骨剁成小块

4.冷水下锅将排骨氽烫去除血沫和杂质捞出

5.锅内倒油后放入葱红椒八角爆香,加入氽烫好的排骨翻炒

6.倒入味极鲜和两年陈酱油,料酒翻炒排骨再放洗净的香菇

7.加水漫过食材,大火煮开后改中小火慢炖,

8.煮至汤汁快要收干时加少许食盐调味出锅即可





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