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月子餐食谱:家常鲫鱼

发布时间:2024/9/23人气:193

  • 主料:
  • 鲫鱼

    1000g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量

1.鲫鱼去鳞去内脏洗干净,斜切口

2.锅热放油

3.油热将鱼放入煎

4.一面煎成金黄色翻面煎另一面

5.准备蒜姜等调料

6.将蒜姜放入锅中

7.醋、料酒、酱油、糖等调料调好

8.调料调好放锅中盖盖小火焖一会

9.放适量的盐和水大火烧开,小火炖,炖至汤很少。

10.盛盘。





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