月子餐食谱：红绕豆腐鱼

1.葱姜蒜切末

2.鲫鱼去内脏洗净备用

3.豆腐用水冲先后改刀成小块

4.锅内放入少量植物油烧热,将洗好的鱼放入锅中

5.将鲫鱼煎至两面黄捞起备用

6.锅内放入植物油烧热,放入葱姜蒜和豆瓣煸香

7.加水烧开,

8.加入豆腐,鲫鱼小为煮到豆腐和鱼肉入味。起锅前用一小碗放入盐 少量糖 味精和干淀粉用水调匀倒入锅中钩上欠即可