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鲫鱼
花生
莲子
生姜
蒜
白萝卜
香葱
1.鱼处理干净。
2.花生和莲子用开水泡半小时。
3.热锅冷油下姜蒜片炒香，将鱼下锅煎一下。
4.加入2大碗水。
5.花生和莲子下锅中火炖半小时。
6.待莲子和花生炖烂，加入萝卜片稍炖。
7.加入香葱，调入少量盐。
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