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鲫鱼
生姜
盐
料酒
辣椒油
孜然
1.鲫鱼洗净
2.塞两片姜在肚子里,再用盐抹鱼的全身
3.撒孜然料
4.淋上料酒
5.刷上辣椒油
6.用保鲜膜封上,进冰箱腌12个小时
7.在烤盘上铺上锡纸,放姜片在鱼身上下。
8.进烤箱200度20分钟,中途刷一次油,即可出炉
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