您现在的位置:730月子网 > 月子餐 > 月子餐食谱:鲫鱼镶肉
您现在的位置:730月子网 > 月子餐 > 月子餐食谱:鲫鱼镶肉
鲫鱼
400g猪肉
50g油
适量盐
适量花椒
适量大料
适量葱
适量姜
适量蒜
适量干辣椒
适量料酒
适量十三香
适量淀粉
适量糖
适量醋
适量
1.鲫鱼一条洗净
2.猪肉馅加入酱油、盐、葱、姜、十三香、淀粉和匀
3.把和好的馅填到鱼肚子里去
4.准备好葱、姜、蒜
5.准备好花椒、大料、干辣椒
6.锅中放油,放入鲫鱼
7.两面煎一下,放入糖、醋、酱油、料酒
8.放入葱、姜、蒜
9.放入花椒、大料、干辣椒
10.放入水、放入适量盐
11.一边炖,一边把汤浇到鱼的身上,炖至汤汁收的差不多了即可出锅。