为什么睡眠不足和睡眠质量差，会造成人体肥胖的后果呢?
一项研究发现，在体重正常的人当中， 睡眠减少会增加人体的能量摄入，却不会增加人体的能量消耗。较早的研究就已经发现，能量摄入增加的原因，有可能是因为控制食欲的能力下降。人体的食欲调控 机制非常复杂，其中一个重要调控激素是由胃细胞分泌的饥饿素，而在睡眠不足的情况下，饥饿素的制造数量会上升，使人们产生更明显的饥饿感，结果就容易发生 饮食过量的情况。
不过，也有很多人表示，我睡眠不足的时候食欲不太好，并没有吃更多的东西，为什么也会发胖呢?另一项发表于《美国临床 营养学杂志》上的研究解释了这个问题。这项研究发现，在睡眠减少的受试者当中，食量并未增加，但是白天精神不振，在自由生活状态下，体力活动的量会显著下 降，这样就会降低人体的能量消耗而增加体重。
这个解释似乎更加合情合理，因为我们都有同样的感受——在睡不好觉的时候，无论是实际睡眠时间不足，还是睡眠质量低下，都会让人白天感觉昏昏沉沉，全身酸懒，缺乏活力。在这种条件下，人们很难会产生健身的愿望，日常活动也变得不那么积极，消耗的能量自然也就少了。
总之，睡眠不佳，无论是让我们食欲紊乱无法控制食量，还是让我们精神萎靡减少了体力活动，都是实实在在的肥胖风险因素，证据确凿。
