夏天喝什么粥六个保健粥降温降火

夏天，大量水分流失，导致脾胃消化功能下降，有些人可能中暑。鉴于这种情况，人们应该多吃保健粥，以降温降火，补充水分。那么，夏天喝什么粥呢？下面，边肖为您带来六种健康粥，让您度过一个更加清爽的夏天。麦片粥专家称，麦冬性甘、微苦、微寒，具有润肺止咳、益胃清心的功效，还含有葡萄糖、果糖、蔗糖、维生素A等成分。夏季可用于小儿退热、消炎、止咳、强心，可与米饭一起煮，可明显增强益胃、养阴、清热、除烦的功效。

材料和方法:麦冬10克，大枣2个，冰糖5克，粳米150克，水500毫升。将麦冬洗净，放入砂锅中，加水煨汁，取汁备用。将水加入锅中，煮沸，加入洗净的粳米煮成粥，煮至半熟，加入麦冬汁和冰糖，然后煮成粥。适用人群:夏季婴儿热时，应使用荷叶绿豆粥[材料]2片荷叶、30克绿豆、100克粳米和适量冰糖。[方法]将糯米洗净浸泡半小时；将荷叶洗净，切成3厘米左右的方块，加水煮沸10分钟，去渣，留汁备用；将粳米和绿豆放入锅中，倒入荷叶汁，加入一些水，熬成粥，加入冰糖，清洗另一片荷叶，盖上粥面，盖上盖子，半小时后取出荷叶。

[功效]荷叶清热解毒，绿豆具有清热生津、利尿消肿的功效。该粥可预防夏季中暑，也适用于夏季中暑、多饮、中暑的患者。