莲子汤:莲子20克，薏苡仁10克，芡实10克，银耳1只。将莲子、茨城和薏米放入油锅中煸制，然后加入水和银耳炖煮。它能养阴、提神、清热、解郁。它对夏季发烧和失眠有很好的效果。苦瓜汤:将4个新鲜苦瓜取出，洗净，切成小块。
排骨洗净后切成块。加入调味料，放入沸水锅中。具有清心泻火、解毒的功效。可用于治疗高血压、糖尿病、甲状腺功能亢进、慢性肝炎和消化不良。百合汤:百合50克，生地20克，鲜冬瓜100克，加入蛋清。
先将百合、生地、冬瓜放入沸水中，水开后将蛋清放入锅中，然后加入盐、味精和少许肉油。它具有清凉、清热、安神的功效。便秘和红热尿也可以使用。四季豆汤:将等量的黑豆、绿豆和红豆混合，用水洗净，放入锅中，将三份水加入三份四季豆中，用小火煮沸，每天一至两次，每次一碗。黑豆具有补肾益精、清热的功效。
绿豆具有清热解毒的功能。红豆具有清热、利尿、消肿的功效。使用三颗豆子是缓解症状和清热的好产品。紫菜汤:紫菜15克，蘑菇50克，芦笋100克。将香菇、芦笋和紫菜切丝，加入植物油、味精和料酒调味。
经常饮用该汤不仅营养价值高，而且具有清热、强身、预防动脉硬化和高血压的作用。
