中医说：「怒伤肝」。人发怒时，通常会瞳孔放大、呼吸急促、面红耳赤、情绪激动，甚至脖子也变粗。这是因为生气时会驱动肾上腺素分泌，促使甲状腺素提高，心跳加速，迫使血液上涌的缘故。
《黄帝内经》说：「肝者，将军之官，谋虑出焉。主怒」。这真是将肝脏的特性描述的淋漓尽致。人发怒时，的确显得威武，让人不由得产生几分敬畏而不敢侵犯。《黄帝内经》又说：「怒则气上」，严重时甚至连毛发都竖了起来，就像被惹怒的猫一样；气上行，气推动血液跟着上行，血压也跟着高涨，脸红脖子粗，头都晕了，这就是所说的「生气」。
再「生气」下去，血压持续高涨，血流加速，不但脸红脖子粗，连全身都热了起来，这就是所谓的「发火」。中医称为气到「肝火上扬」。若还持续「生气」下去，那就要中风或吐血了。中医称这叫做「热极生风」。
肝脏是接受荷尔蒙的大本营。当人发怒时不仅驱动肾上腺素与甲状腺素的提高，还会影响胰岛素的分泌。此时肝细胞忙於接受这些压力荷尔蒙，不但徒增肝脏负荷。当怒气消了，肝脏还得将这些过多的压力荷尔蒙排出体外，否则将无法恢复平静的情绪，心跳将持续受到影响。持续的发怒可能造成高血压、心悸或心慌。你是否有发怒后，头还持续晕好几天的经验？或生完气后还有「心有余悸」的感觉？
当觉得快控制不住情绪，要发怒前先做个深呼吸，引气下行回肚脐下方，就会觉得没气可生了，这就是所谓的「沉得住气」。要「沉得住气」，才能控制情绪，肝脏才能减少损伤。
董氏奇穴—木穴穴位按摩
1.将右手拇指呈45度角按压左手食指的木穴。
2.以逆时钟方向按摩木穴5分钟。
董氏奇穴—木穴
为董氏奇穴创始人董景昌先生用於治疗肝火旺盛、脾气暴躁易怒的重要穴位，由於中医「肝主木」的观念，故以木穴命名。
临床上，我以木穴为针灸主穴，再配合其他安神的穴位治疗焦躁症与焦虑症，效果极佳。仅仅按压木穴做逆时钟方向按摩五分钟，很快便可以感受到怒火被浇熄了不少。但 因为肝气行於左，故必须以右手拇指按压左手的木穴，以逆时钟方向按摩则是行泄法，以泄肝火。
肝脏的主要功能之一就是代谢脂肪。油炸物以中医的角度来看是湿热食物，人体的肝脏和胆主要作用就是消化脂肪，而最怕肝胆湿热。中医认为肝胆相表里，换句话说，伤了肝岂有不伤胆的道理；伤了胆，又岂能不伤肝。油炸物吃太多，可能因肝胆湿热造成胆结石或肝脏胆管结石。
从营养学的角度来看，油炸物因为油的温度过高，破坏了油脂的结构，造成反式脂肪。胆汁是用来消化脂肪的，但是胆汁无法消化反式脂肪。没有消化的反式脂肪囤积在人体造成毒素，不但影响肝脏排毒功能，还会造成高血脂或脂肪肝，甚至循着血液循环刮伤血管壁，造成心肌血管疾病。
依照中医理论，胆经开阖时间是从晚上十一点到凌晨一点，肝经开阖时间从凌晨一点到三点。临床上，睡眠品质不佳，经常睡到凌晨二至三点就莫名奇妙的醒来，无法再入睡或熟睡，这通常都是肝脏出现问题，是肝血虚的病人常有的情况。中医所谓的「肝血虚」，不见得就是肝脏器官产生病变，也可能只是肝脏的功能产生病变，因此在断层扫描或核磁共振检查之下，肝脏器官并未出现问题。
如果经常熬夜，到了晚上十一点还不睡觉，胆无法休息，影响胆的健康，也同时影响肝脏的健康。人体有一种荷尔蒙叫做「成长荷尔蒙」。这种荷尔蒙顾名思义是用来帮助成长的。 缺少了成长荷尔蒙，人体细胞的再生能力和修复能力降低，身体开始加速老化，不但皱纹增加，肝斑、老人斑都跑出来。成长荷尔蒙还会影响胰岛素的分泌。
人体成长荷尔蒙大量分泌的时间是从晚上十一点到凌晨一点，而且必须是在熟睡时才能分泌。所以经常熬夜的人，体内成长荷尔蒙通常过低，不仅皱纹增多，老的快，还容易罹患糖尿病。所以最好晚上十一点前就寝，不要熬夜。
从营养学的角度来看，熬夜会耗损大量的蛋白质与维生素B群，降低肝脏排毒功能。蛋白质、维生素B群是肝脏排毒的必需营养素；因此，上夜班的人最好能补充这两种营养素，保护肝脏功能。
依照英国政府对酒精限制的建议量为：男性每日酒精摄取量最好在24公克以内，不应超过32公克。女性每日酒精摄取量最好在16公克以内，不应超过24公克。
举例来说，如果每日喝一杯200c.c.的葡萄酒，酒精浓度为15%，则每日酒精的摄取量为30公克（200×15% ＝30）。对女性来说已超过最高限制量，对男性来说也已经是高标。根据英国政府统计，饮酒过量提高25%肝脏疾病造成的死亡率。
酒精提高脂肪肝、肝硬化、肝癌的风险，当肝脏启动排毒机制时，首先会将酒精分解，所产生的化学变化会在人体制造很高的自由基，不但使肝细胞受损，还能使其他器官细胞氧化，毒害细胞。当肝细胞受损时，可能诱导发炎反应，造成上腹部胀痛或脇下胀痛，甚至肝肿大。
健康的肝细胞有很强的修复功能，当肝脏发炎时，肝细胞会自我修复。但是经常饮酒过量，会让不断修复的肝细胞死亡凋零，而在肝脏产生疤痕组织，造成肝纤维化。肝纤维化是肝硬化的前身。肝硬化则有很高机率发展成肝癌。
中医说：「肝开窍於眼」，又云：「久视伤肝血」，也就是说眼睛的好坏取决於肝脏的功能。现代人常常用电脑或手机过度，不知不觉中已损伤肝血。肝血损伤时，可能出现体热、半夜盗汗、眼睛乾涩、见风流泪、视力减退、眼睛容易疲劳，甚至视力模糊、易怒、情绪波动、失眠等症状。中医认为肝血虚之后，心脏的血也就不够，会造成失眠，因为心脏控制人的神识。这也是我们为何说「闭目养神」的原因。
