月子餐材料:
青菜:100g
鸡蛋:3个
干香菇:6朵
小香肠:
小葱:2根
蒜头:2瓣
鸡蛋面:
料酒1汤匙:
盐2茶匙:
糖1茶匙:
生抽1汤匙:
月子餐做法:
1、干香菇泡发并切丝,青菜去梗对半切开,小葱切成葱花
2、锅里油热,倒入鸡蛋液炒熟盛出备用,再倒入一点油,葱末蒜末下锅爆香,再倒入干香菇丝炒出香味;
3、锅里油热,倒入鸡蛋液炒熟盛出备用,再倒入一点油,葱末蒜末下锅爆香,再倒入干香菇丝炒出香味;
4、加入1碗水,大火煮沸
5、下挂面,用筷子搅开
6、倒入小香肠和炒好的鸡蛋,然后换中火煮3分钟;
7、倒入青菜
8、放盐,糖,生抽,料酒调味,再煮1分钟出锅