月子餐材料：
1磅牛肉：（约454克）
2大勺酱油：
1又1/2茶勺料酒
1/4茶勺现磨的黑胡椒：
1/2茶勺蚝油：
1/4茶勺白糖
2茶勺淀粉：
2到3大勺鸡汤：
1小把干红：辣椒：
1/2根leek（貌似被翻译成韭葱：）
1大勺孜然：
1茶勺白芝麻：
油和盐适量
月子餐做法：
牛肉切成片，加入酱油，料酒，胡椒，蚝油，白糖，淀粉，鸡汤和盐，抓拌到牛肉略有粘性，腌20分钟。
孜然下锅用小火焙一会儿，捞出，打成孜然粉。现炒现打出来的孜然粉非常香，比超市里面卖的孜然粉效果要好。
Leek切成粗丝，备用。
铁锅烧热，下油，辣椒扔下去略炒，紧接着下牛肉片，用铲子轻轻划开，翻炒到牛肉刚刚变色，下切好的leek丝，翻炒，下孜然粉和白芝麻，炒至leek丝断生就可以起锅成盘了。
