菱角山药龙骨汤

月子餐材料：

月子餐做法：

1、首先先准备好所有食材:豚龙骨一盒/市售已拨壳菱角一包/山药适量/玉米一条/红萝卜一条/香菜&枸杞少许/米酒适量~
2、豚龙骨洗净后，丢入煮沸的水中，煮沸后即可捞起。然后丢入冷水中洗去多余杂质即可捞起备用~
3、烫龙骨等待的时间洗净其他食材~玉米切块、山药切片,红萝卜切滚刀块，香菜切小段。
4、水滚开后，先丢入烫过的龙骨，并加入1大匙米酒一起煮滚。接着将菱角、玉米、红萝卜,山药一起加入，水滚开后加盖小火滚煮约20分钟。
5、最后加适量盐巴调味~汤头呈现自然的清甜味,太棒了~
6、食用前再放入香菜,枸杞撒在菱角山药龙骨汤上，即完成！
7、菱角山药龙骨汤~