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北做香辣土豆丝
北做香辣土豆丝
发布时间:2024/10/31
人气:239
月子餐材料:
土豆丝:250克(用冷水浸泡),,干辣椒:5个,,半根青椒,,半根红椒,,葱花:少许
月子餐做法:
1.1.锅中烧热,倒入适量炒菜油,小火锅内放入干辣椒榨香,然后放入葱花,爆香锅底。
2.2.开大火下入青红椒,翻炒几下,放入土豆丝,翻炒1分钟左右,放入白醋,生抽,油辣子翻炒几下再放入盐,继续翻炒,炒2-3分钟左右,土豆丝上色后放入鸡精关火盛出装盘即可。
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