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鲫鱼
500g猪扒肉
200g金樱子
80g
盐
适量红枣
适量油
适量
1.鲫鱼,猪扒肉
2.金樱子,红枣,先浸泡下
3.鲫鱼先用厨房纸擦干水,油烧热放入鲫鱼小火煎一面
4.一面煎好后翻另一面继续小火慢煎
5.煎好的鲫鱼,多余的油倒出来,加开水,煮滚
6.换成煲汤的汤锅,放入猪扒肉
7.金樱子和红枣
8.飘去上面的油
9.煲两个小时后,关火加盐调味