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猪肝
瘦肉
油
盐
鸡汁
潺菜
姜丝
1.猪肝切薄片用盐腌制后反复冲洗,瘦肉切丝 ,姜切片,潺菜洗净控干水
2.锅中加入水,姜片,和油
3.倒入鸡汁(这个鸡汁是把鸡放盘子上蒸,蒸好后取盘子里的汁)
4.水开后加入瘦肉
5.快好时加入猪肝
6.最后加入少许潺菜,加盐调味就行了
7.营养丰富的汤就可以喝了
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