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苹果
6个小麦面粉
150g玉米面
150g
食用油
适量白糖
适量1.玉米面和小麦面粉各一半
2.温水里加入干酵母搅匀,加入和成光滑的面团静置发酵
3.苹果削皮
4.切开,去掉中间的核
5.切成小块
6.锅内加油,加入白糖
7.白糖化了即加入苹果
8.多炒一会儿,炒到苹果差不多有点软了,盛出
9.面团发酵到两倍大了。
10.分成大小差不多的剂子
11.擀成皮,包上苹果馅
12.收口,和成小包子。
13.放开水锅上蒸十二分钟即可