月子餐食谱：南北杏苹果生鱼汤

1.食材：生鱼、苹果、南北杏和扇骨。

2.苹果洗净，去皮，切半。

3.扇骨洗净，焯烫一下。

4.将洗净的南北杏、苹果和扇骨放入煮锅中，加入1500ml的清水，盖锅盖，大火烧开。

5.热锅，倒入适量的橄榄油。

6.放入择洗干净的生鱼。

7.煎至双面金黄。

8.捞起，放入煮开的汤汁中，盖锅盖，大火烧开5分钟。

9.整锅倒入电压力煲内胆中。

10.电压力煲通电。

11.将装有食物的内胆放入机器内。

12.旋转上盖至合盖位置，合紧时极其“嘀”提示一声。

13.此时选择【煲汤】键，口感选择【浓郁】。

14.机器运作中。

15.时间到，功能指示灯熄灭。

16.浮子阀未落下时切勿强行开盖或拨动排气阀放气，以防烫伤。

17.浮子阀落下。

18.就可以开盖，盛出享用。