月子餐食谱：菠菜面筋

1.主料：面筋、菠菜 辅料：盐、红油、大蒜、胡椒粉、白糖粉、味极鲜、醋、麻椒油

2.把面筋用手撕条

3.用开水焯，捞起过凉水，沥干水分

4.把菠菜洗净，用开水烫烫捞起， 过凉水捞起，沥干水分

5.把大蒜用捣蒜器捣成蒜泥

6.用白糖粉 、醋、盐、味极鲜、胡椒粉调成味汁

7.把面筋个菠菜一起拌均匀，加调味汁拌均匀

8.再加红油

9.麻椒油拌均匀即可