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韭菜
木耳
彩椒
猪肉
油
盐
豆豉
蒜
料酒
酱油
1.韭菜摘洗干净，沥水，切成碎末
2.猪瘦肉、红彩椒、木耳、大蒜均切成小丁
3.炒锅热油，倒入蒜末、豆豉煸香
4.加入瘦肉丁炒至变色
5.加入红菜椒丁和木耳丁翻拌均匀。
6.倒入韭菜末略炒一下，倒入料酒、酱油、鸡粉调味即可
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