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春笋
400g猪肉
100g油
适量盐
适量葱花
适量青蒜
适量1.我买来的春笋这个样
2.剥皮去硬的部分后就这个样子了
3.春笋切片
4.放到水中焯一下,然后取出备用
5.葱花切好备用
6.青蒜洗好切好
7.姜丝备好
8.猪肉切片
9.锅中放油
10.油热后先入肉片煸炒
11.变色后加入葱花,再加少许生抽煸炒。
12.放入笋片煸炒,然后加盐
13.炒均匀后加入青蒜,再煸炒几下就可以出锅了。