您现在的位置:730月子网 > 月子餐 > 月子餐食谱:香辣肉丝
您现在的位置:730月子网 > 月子餐 > 月子餐食谱:香辣肉丝
猪外脊
300g香菜
50g油
适量盐
适量葱
适量姜
适量蒜
适量红椒
适量料酒
适量淀粉
适量蛋清
适量酱油
适量1.准备食材。
2.猪外脊肉切成细丝。
3.加入料酒,淀粉、一点点盐、蛋清抓匀腌制十分钟左右。
4.红椒切成丝,香菜根叶后切成寸段。
5.锅中放适量油烧热,加入蒜姜葱炒香。
6.加入肉丝。
7.快速划炒至肉丝变白熟。
8.加入香菜段,快速翻匀。
9.加入红椒段快速翻匀。。
10.加入适量酱油。
11.加入适量盐,炒匀后出锅即可。