月子餐食谱：油泼偏口鱼

1.将偏口鱼洗净

2.用刀背打掉鱼鳞

3.用刀将在鱼腹下侧剥开，将内脏处理干净

4.腮处理干净

5.用刀在背上打花刀，洒少许盐入味

6.将葱和姜切成丝

7.取盘，在盘底铺一层葱和姜丝

8.将鱼放在上面，然后在鱼身上洒少许的葱丝和姜丝

9.将摆好的鱼放在锅中

10.蒸熟

11.蒸熟后将盘内的水倒出，鱼身上的熟葱姜丝扔掉后，重新铺一层葱姜丝

12.淋上适量的蒸鱼豉鱼

13.磨适量的胡椒粉

14.取小锅，将油烧热

15.浇到鱼上即可