月子餐食谱：干炒牛河

1.原料

2.把洋葱切丝，小葱切段，牛肉切片加盐，糖，生抽，生粉腌制备用

3.烧热锅，放油，把牛肉放入

4.牛肉滑散，盛出备用

5.此时锅内仍留有之前炒过牛肉的底油，所以无需再放油进锅内，只需把洋葱放入煸香

6.然后放入河粉

7.这时的火是中小火，先调好味，放点盐

8.来点糖

9.再加点蚝油

10.跟着把豆芽放入，开大火翻炒

11.在快出锅前把牛肉放入

12.跟着放入葱段

13.大火快速翻炒均匀，出锅开吃啦