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西红柿
1个土豆
1个笋
2个
大葱
适量香菜
适量豆油
适量酱油
适量十三香
适量精盐
适量味精
适量
1.西红柿洗净切块。
2.土豆去皮、洗净、切片。
3.我们东北没有新鲜的笋,我买的袋装的。
4.将其取出切斜片。
5.香菜洗净切碎。
6.大葱切好葱花。
7.锅里放入多一点的油,放入葱花爆锅。
8.放入土豆片煎制。
9.煎至表面微焦。
10.放入西红柿与笋。
11.放入酱油。
12.放入十三香。
13.放入精盐。
14.放入适量水。
15.水沸后,煮一会儿,然后关火,放入味精。
16.盛出。
17.撒上切好的香菜即可。