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猪瘦肉
500g苹果
150g干海带头
15g
姜
适量盐
适量陈皮
适量蜜枣
适量杏仁
适量
1.瘦肉切适量大小,并备姜片;
2.瘦肉姜片冷水下锅,焯血水后地清水洗净,沥干;
3.海带头提前泡发;
4.洗净,切适量大小,沥干备有;
5.杏仁,陈皮,蜜枣过清水洗净沥干即可;
6.苹果洗净,如果皮有打蜡的就要去皮,去核,切适量大小;
7.砂锅里一次性入适量清水,下瘦肉,苹果块;
8.下海带和杏仁陈皮,蜜枣等配料;
9.大火煮开后转小火煲约1.5个小时,食用有加少许盐调味!