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胡萝卜
100g土豆
100g洋葱
100g鸡肉
100g油
适量盐
适量咖喱块
适量
1.把胡萝卜、土豆、洋葱切成块备用。
2.鸡肉切块,用水焯一下捞出备用。
3.点火做锅,放入油。
4.加入鸡块翻炒。
5.加入胡萝卜块、土豆块和洋葱块,翻炒。
6.加水漫过菜,小火煮。
7.菜有些熟了,加入咖喱块。
8.待咖喱块融化汤汁中。
9.加入少许盐。
10.搅匀停火即可。
11.米饭另做,浇上菜和汤,美味的咖喱盖饭出锅了。