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黄豆
300g咸菜
140g油
适量葱
适量五香粉
适量鸡汤
适量1.自家腌的咸菜用擦子擦丝,也可以去市场上买
2.擦的咸菜在水里浸泡一会,不然太咸了
3.切好葱花,葱花上撒上五香粉备用
4.锅中放适量油,油热后用葱和五香粉炝锅
5.炒香后加入咸菜翻炒
6.在倒入提前泡好的黄豆翻炒
7.然后倒入鸡汤,鸡汤不要莫过黄豆
8.焖煮到汤汁变少大火收干就可以出锅了