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猪耳朵
料酒
盐
酱油
十三香
辣椒面
1.猪耳朵可多备几个,
2.清理干净,
3.用盐,料酒,酱油,十三香,辣椒面腌入味。
4.腌好的猪耳朵放在木碳火上熏制,同时也熏一些肉。
5.翻面,
6.熏香熏黄即可。
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