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面粉
400g酵母
5g牛奶
220ml火腿肠
5根白糖
20g
1.面粉中放入酵母、白糖、温牛奶和成面团,饧10分钟。
2.揉匀后切开,搓成长条,切成均匀的剂子。
3.火腿肠剥去外皮。
4.取一块面剂子,搓成45公分的长条。
5.看图卷起来即可。
6.做好后饧10分钟。
7.放入蒸锅中,凉水入锅大火烧开。
8.蒸15分钟,焖3分钟出锅。
9.放入盘子里,就可以吃了。