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面粉
300g
温水
150ml干酵母
3g草莓粉
10g白糖
5g食用红曲
3g
1.把酵母和白糖用温水融化放5分钟左右
2.活好面后在加点草莓粉颜色就更红了
3.在把草莓粉揉匀
4.面揉好后用所料模盖好等待发发酵大概30到40分钟
5.面团揉成条就切成饱饺子一样大的小剂子
6.在干成饺子皮一样
7.将5片面片层层压叠由上至下卷起
8.用筷子在面卷中间往下轻轻来回滚动挤压
9.花朵再用手轻轻拨开
10.弄好号后将花卷放到刷上油的蒸格上盖上锅盖在醒20分钟
11.再蒸20分钟就出锅