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蟹味菇
鱼丸
鸡汤
鱼露
鸡粉
1.食材:鱼丸和蟹味菇。
2.蟹味菇用清水浸泡30分钟,择洗干净。
3.预先煮好的鸡汤。
4.放入蟹味菇。
5.放入择洗干净的鱼丸。
6.盖锅盖,大火烧开,煮至食材断生。
7.揭盖,放入适量的鸡粉调味。
8.倒入适量的鱼露调味,熄火盛出。
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