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月子餐食谱:雪菜豆腐羹

发布时间:2024/9/22人气:237

  • 主料:
  • 雪菜

    40g
  • 鸡蛋

    1个
  • 胡萝卜

    30g
  • 内酯豆腐

    1盒
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 水淀粉

    适量
  • 鸡精

    少许
  • 香油

    少许
  • 适量
  • 适量

1.准备好所有的食材。

2.雪菜清水浸泡30分钟。

3.鸡蛋摊成鸡蛋皮。

4.雪菜,胡萝卜切碎,鸡蛋皮切菱形小块。

5.炒锅倒油爆香葱姜。

6.倒入雪菜炒出香味。

7.在加入胡萝卜翻炒片刻关火。

8.食材倒入汤锅中加入适量的清水。

9.煮上3分钟加少许盐。

10.加入水淀粉勾芡。

11.再到入切块的内酯豆腐。

12.加入鸡蛋皮。

13.煮开加少许鸡精,淋入香油关火。





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