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空心菜
500g油面筋
30g葡萄芥花籽油
适量盐
适量猪骨汤
1500ml
1.食材:空心菜和油面筋。
2.空心菜用清水浸泡15分钟,择洗干净,沥干,待用。
3.油面筋用清水冲洗一下,然后焯烫一下。
4.预先煮好的猪骨汤。
5.倒入适量的葡萄芥花籽油。
6.放入空心菜。
7.放入油面筋,大火烧开。
8.放入适量的食盐调味。
9.熄火盛出,上桌享用。