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雪菜
300g胡萝卜
150g油
适量盐
适量葱
少量姜
少量蒜
少量鸡精
少量1.准备雪菜。
2.择菜后,洗净。
3.胡萝卜,洗净。
4.胡萝卜,切片。
5.雪菜,切段。
6.葱姜,洗净。
7.大蒜切片。
8.热油锅。放入葱姜。
9.加入胡萝卜。
10.胡萝卜翻炒至5成熟,加入雪菜。
11.加入盐。
12.加入鸡精。
13.临出锅,放入蒜片。
14.翻炒均匀,即可。