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丝瓜
油
盐
味精
葱
1.主料:丝瓜,葱。
2.将丝瓜去皮、洗净、切条。
3.起锅热油,爆香葱花。
4.放入丝瓜条。
5.将其翻炒炒匀。
6.加少许水,煨制2--3分钟。
7.翻炒均匀,加盐、味精调味。即可关火。
8.出锅装盘。
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