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干豆腐
200g圆葱
150g食油
适量盐
适量干辣椒末
适量白芝麻
适量香油
适量葱蒜末
适量糖
适量味精
适量1.干豆腐切丝放开水锅中焯一下,干豆腐变白捞出放盆里。
2.洋葱也切丝.
3.烧热的油倒入放辣椒末和白芝麻的碗中,将辣椒末和白芝麻爆香。
4.干豆腐丝加洋葱丝,盐,味精,辣椒芝麻油、香油少许、蒜末、少许糖、葱末拌匀。
5.装盘即可食用。