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鸡脖子
油
盐
胡椒粉
老抽
腐乳
1.鸡脖子去皮洗净
2.放少许胡椒粉
3.放一勺盐腌制1小时
4.将腌制好的鸡脖子剁块
5.锅中水烧开,倒入鸡脖子焯水
6.锅中倒油,放入姜片
7.倒入鸡脖子大火翻炒
8.放一勺老抽
9.放一勺盐
10.放一勺腐乳汁
11.放适量水
12.大火烧开,小火炖煮20分钟
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