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牛肉
100g豆腐
100g西葫芦
100g
油
适量韩国辣椒酱
1勺韩国大酱
1勺葱碎
适量淘米水
600ml牛肉粉
适量紫菜
10g
1.准备好所用食材。
2.大酱放入淘米水中溶化。
3.把所用的食材切成片备用。
4.锅中注入油,下入肉片炒制变色。
5.倒入淘米水的大酱汤。
6.下入豆腐烧至5分钟。
7.再下入西葫芦片,烧至2分钟。
8.加入一勺辣椒酱,搅拌均匀。
9.加入紫菜和牛肉粉。
10.出锅前撒上葱碎即可。