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五花肉
200g
油
适量盐
适量芹菜
适量木耳
适量面粉
350g酵母
适量生抽
适量花椒粉
适量1.用温水泡酵母,搅匀。和成柔软适中的三光面团。醒发待用。
2.肉馅中放油、生抽、盐花椒粉搅匀。
3.放入木耳丁。
4.放入芹菜丁搅匀备用。
5.醒发好的面团揉匀,分成大小适中的剂子。
6.擀皮包馅,像包包子一样包起,收口朝下。
7.锅里倒入适量油,放入火烧,煎至两面金黄。
8.ok!