您现在的位置:730月子网 > 月子餐 > 月子营养餐食谱:胡萝卜猪肉饺子
您现在的位置:730月子网 > 月子餐 > 月子营养餐食谱:胡萝卜猪肉饺子
猪肉末
500g
油
适量盐
适量胡萝卜
500g香葱
100g姜
20g虾米皮
30g酱油
适量香油
适量胡椒粉
适量鸡精
适量生粉
适量
1.买回来搅好的肉馅,
2.备好的食材。
3.肉馅加盐,酱油,胡椒粉,花生油,香油,姜末,鸡精生粉搅拌均匀。
4.加入洗干净的虾米皮。
5.按一个方向搅拌。
6.胡萝卜擦成丝。
7.把擦成丝的胡萝卜,切碎的香葱加入肉馅中。
8.继续按一个方向搅拌均匀。
9.和好的面饧发20分钟。
10.把面揉成细条,切成剂子,压扁,擀成皮。
11.皮中放入拌好的肉馅。
12.包成饺子。
13.锅中放水,水开后,饺子放入锅中煮,不断搅动,煮开后,淋上冷水,重复3次。捞出装盘即可。