您现在的位置:730月子网 > 月子餐 > 月子营养餐食谱:苦瓜煎蛋
您现在的位置:730月子网 > 月子餐 > 月子营养餐食谱:苦瓜煎蛋
苦瓜
200g鸡蛋
3个葱
10g
油
50ml盐
适量1.苦瓜洗净去籽,鸡蛋,葱准备好
2.苦瓜切成小丁后,加盐,揉一下,把苦水揉出去,最关键的一步,
3.鸡蛋打散,将揉好的苦瓜丁过清水洗后,挤净水份,葱切成细茉后一起放入鸡蛋液中搅拌
4.加一点盐,搅拌均匀的鸡蛋液。
5.起锅,放油,倒入鸡蛋液,煎成金黄色翻面,两面全煎成金黄色后,出锅,装盘。