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西红柿
150g鸡蛋
75g青椒
50g
油
适量盐
适量糖
适量葱花
适量1.准备西红柿,青椒(洗干净)鸡蛋
2.准备葱花适量
3.将青椒与西红柿切成块状。
4.鸡蛋打散。
5.油锅预热,倒入鸡蛋液,摊成鸡蛋饼。
6.炒好的鸡蛋
7.油锅预热,倒入葱花爆出香味。
8.加入西红柿,炒出红油。
9.倒入鸡蛋。盐,糖少许。
10.放上青椒,炒一分钟即可出锅。