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黄豆
姜
盐
花椒
八角
桂皮
干辣椒
香叶
茴香苗
葱
1.黄豆提前一夜泡发。
2.捞出沥水。
3.准备配料。
4.锅中适量水，放配料。
5.黄豆放入，静置几分钟。
6.煮开后放盐，中小火煮10几分钟关火放凉。
7.装盘。
8.红椒切小段，黄瓜切片。
9.将黄瓜片，红椒段装饰即可。
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