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包菜
500g
葱
30g姜
20g蒜
20g辣椒
20g花椒
50g花生油
30g酱油
15g醋
15g盐
5g白糖
5g淀粉
15g
1.包菜洗净，用手撕成片备用。
2.葱 姜 蒜 辣椒 切碎备用。
3.锅中放油，油热放花椒，花椒炒出香味。
4.将花椒捞出不用。
5.将葱 姜 蒜 辣椒放入油锅内，爆出香味。
6.放入包菜翻炒。
7.放酱油 盐 糖 醋翻炒，最后放入水淀粉勾芡即可。