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羊排
孜然粉
盐
1.羊排切成一条条，沥干水份；
2.加入盐和孜然粉抹均入味； 最少腌两小时以上，过夜更好；
3.把羊排排入烤盘；
4.盖上锡纸；
5.入预热好的烤箱200度，烤约半小时左右；
6.拿掉锡纸，再烤约5-10分钟；
7.至羊排表面上色即可。
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