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糯米
猪肉
油
盐
烧酒
酱油
1.食材糯米、猪肉
2.糯米用水泡半小时
3.泡好的糯米有点发胖
4.猪肉跺碎,加入烧酒、油、盐、酱油腌一会儿
5.把拌好的肉馅用手团成均匀的丸子,在沥干水分的糯米中滚动,直到肉丸上粘满糯米,看不见肉馅为止。
6.做好的糯米肉丸子放在锅里用大火蒸熟即可
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