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大枣
25颗糯米
200g糖桂花
适量
1.陕西的滩枣,个大,肉多
2.糯米粉适量。
3.用菜刀将枣划上一个切口,然后用小刀将枣核小心取出。
4.糯米粉和水按2:1的比例合成团搓成条。
5.将搓成条的糯米揪成小段,和枣的长度一样。
6.将糯米塞入枣中。
7.蒸锅放火上,蒸12分钟,即可蒸熟。
8.将糖桂花开水化开成桂花糖水。
9.最后将桂花糖水浇在糯米枣上即可。