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西红柿
1个鸡蛋
2个油
适量盐
适量紫菜
适量香油
适量鸡精
适量清水
适量1.鸡蛋打散,西红柿切片,紫菜备用。
2.热锅放油,把西红柿放进去翻炒几下。
3.加适量的清水煮沸。
4.然后把打好的鸡蛋液倒进去,先不要挑动,得鸡蛋有点凝固时在慢慢搅动,再次煮沸。
5.把紫菜用手捏碎放进去一下,即可关火。
6.加盐和鸡精调味出锅,浇上点香油。